Braunhirse Wildform gemahlen von Urkornhof vegan, koscher / Braunhirsemehl 500g

Braunhirse Wildform gemahlen von Urkornhof vegan, koscher / Braunhirsemehl 500g

8,49€

(as of 01/08/2016 at 18:07 UTC)

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Produktbeschreibung

Die Hirse ist ein mineralstoffreiches Getreide und schon aus dem Mittelalter bekannt. Ihre Wildform, die Ur- oder Braunhirse enthält eine Vielzahl an lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen. Da sie zu hart zum Schälen ist, wird das ganze Korn mit einer Zentrophanmühle vermahlen. Man erhält damit ein keimfreies Mehl. Verzehrsempfehlung: 2 - 3 Esslöffel täglich als Rohkost zu Müsli, Obstsalat, Shakes od er in Marinaden, Fruchtsaft , Obstmus, Brot, Vollwertkuchen, Suppen oder Soßen. Kann bis zu 20 % des Mehlanteils ersetzen.

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