Clearly Organic Biowein Airen-Sauvignon Blanc Vino de la Tierra de Castilla 2014 75cl Weißwein
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Clearly Organic Biowein Airen-Sauvignon Blanc Vino de la Tierra de Castilla 2014 75cl Weißwein

3,99€

(as of 01/05/2016 at 10:21 UTC)

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Art.-Nr.: B00TSQHEP6 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Der ideale Einstieg im Bereich Bio-Weißwein mit einer Goldmedaille in der Berliner Wein Trophy 2015. Intensive grüne Farbnoten mit leichten Gelbreflexen. Deutliches Aroma von Banane und Apfel mit einem Hauch von Edelpflaume wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein weich und elegant mit animierender Apfelfrucht. Komplex und langanhaltend. Angenehmer, knackiger Abgang mit Anklängen von Kiwi. Bodegas Latúe: die Genossenschaft Latúe wurde im Jahr 1954 gegründet und spezialisierte sich als Pionier in Spanien auf die Herstellung von Biowein höchster Qualität. Im Laufe der Zeit wurden auch konventionale Weine produziert, die Jahr für Jahr in internationalen Wettbewerben prämiert werden. Insbesondere die Barrique-Weine sind weltweit sehr nachgefragt. Bodegas Latúe verfügt aktuell über 6.200 Ha. und hat erhebliche Investitionen in den letzten Jahren in Kellertechnik und moderne Anlagen getätigt. 2010 erhielt die Genossenschaft die IFS-Zertifizierung (International Food Standard, und bedeutet höchstes Qualitätslevel in einem Weinbetrieb). Es wird Wert auf autochthone Rebsorten der Region gelegt wie Airen, Sauvignon Blanc, Syrah, Chardonnay, Verdejo, Tempranillo, Syrah, Garnacha, Merlot, Cabernet und Macabeo. Das Unternehmen verfügt über folgende Bio-Zertifizierungen: Bio- und EU-Siegel, Sohiscert-Siegel für Spanien und das USDA-NOP (United State Department of Agriculture). Der Önologe der Genossenschaft, Jorge Pradillo, hat sein Werkzeugt in Ländern wie Kalifornien, Südafrika, Chile, Argentinien, Frankreich, Italien, Spanien und Portugal gelernt. Die hohe Nachfrage und die zahlreichen gewonnenen Prämierungen belegen den Qualitätsanspruch des Erzeugers.

Features

  • Der perfekte Einstieg in das Bio-Segment
  • Resbsorte(n): 86% Airen, 14% Sauvignon Blanc
  • Alkohol: 12,5%, Restzucker: 0,7 g/l, Gesamtsäure: 5,0 g/l
  • Herstellung und Lagerung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von höchstens 4 °C bis zur Abfüllung. So behält der Wein am besten seine organoleptischen Eigenschaften
  • Empfohlene Gerichte: zu weißem Fleisch, Pasta, Tapas und allen Fischgerichten

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