Davert Kakao Nibs – 180 g Bio, vegan

Davert Kakao Nibs – 180 g Bio, vegan

7,14€

(as of 01/05/2016 at 17:38 UTC)

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Art.-Nr.: B016N2ZWCO Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Davert Kakao Nibs bieten Kakao Genuss in seiner ursprünglichen Form. Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen. Für unsere Davert Kakao Nibs verwenden wir Criollo Kakaobohnen aus Peru. Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt, die sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack auszeichnet. Davert Kakao Nibs bieten Kakao Genuss in seiner ursprünglichen Form. Ob pur zum Knabbern, im Müsli oder Joghurt, zum Backen oder als Verfeinerung von Desserts - Kakao Nibs eignen sich als Zutat für viele leckere Rezepte. Davert Kakao Nibs Zutaten: Kakaobohnen* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau enthalten: Kakao Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam

Features

  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCS
  • Rohe Kakaobohnenstückchen

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