Ölmühle Solling Bio Nachtkerzenöl 100ml

Ölmühle Solling Bio Nachtkerzenöl 100ml

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(as of 01/05/2016 at 17:52 UTC)

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Produktbeschreibung

Dieses reine Öl wird aus Nachtkerzensamen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe besonders gut erhalten. Nachtkerzenöl enthält zirka 10% Gammalinolensäure. Es wird gerade von Frauen sehr geschätzt. Löffelweise pur genießen, auch äußerlich zur Hautpflege geeignet.

Bio-Nachtkerzenöl wird aus kontrolliert biologisch angebauten Nachtkerzen kalt gepresst. Nachtkerzenöl ist ein naturbelassenes, empfindliches Öl, das im Gegensatz zu Ölen für die pharmazeutische und kosmetische Industrie weder desodoriert noch raffiniert oder extrahiert wird. Da Nachtkerzenöl oxidationsempfindlich ist, darf Nachtkerzenöl nicht hoch erhitzt werden, eine Erwärmung bis maximal 90°C ist jedoch möglich.

Dass Nachtkerzenöl genießbar ist, erkannte man erst nach dem Ersten Weltkrieg. Es fehlte damals an vielem, so auch an Fetten für die Ernährung. Also presste man nicht nur allerlei Nüsse, Bucheckern und Traubenkerne aus, sondern sogar die Kerne von Steinobst. Man suchte ständig nach weiteren Ölquellen, auch in den Samen von Wildkräutern. So wurde man auch auf die Nachtkerze aufmerksam. Die hielt eine echte Überraschung parat, denn ihr Öl war nicht nur genießbar, es enthielt auch noch einen seltenen und bis dahin völlig unbekannten Fettbaustein: die Gamma-Linolensäure. Es sollte weitere 60 Jahre dauern, bis man erkannte, dass diese Fettsäure, die im Nachtkerzenöl besonders wertvoll ist. Nachtkerzenöl und 80 Prozent aller Fettsäuren im Bio-Nachtkerzenöl gehören zur Omega-6-Familie, unter ihnen vor allem die essenzielle, also lebensnotwendige Linolsäure. Sie dominiert in vielen Pflanzenölen, doch es gibt nur sehr wenige, die zusätzlich Gamma-Linolensäure enthalten. Dazu gehören Borretschsamenöl, Johannisbeerkernöl, Hanföl und eben das Nachtkerzenöl. Zudem liefert Nachtkerzenöl nennenswerte Mengen an verschiedenen Vitamin-E-Formen (Alpha- und Gamma-Tocopherol), die die empfindlichen ungesättigten Fettsäuren vor dem

  • Mit 10% Gammalinolensäure

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